fbpx

سلطة البطاطس بالمايونيز

نشرت من قبل admin1 في

cuisine9

المقادير

1/2كيلو بطاطس

5 ملاعق كبيرة مايونيز

ملح _فلفل

قطع صدور فراخ مسلوقة

ملعقة زيت زيتون

ملعقة خل ابيض

بقدونس للتزيين

طريقة التحضير :

تقشر البطاطس وتقع مكعبات متوسطة الحجم ،ثم تسلق بالماء المغلي وقليل من الملح لمدة 5 دقائق

تصفى البطاطس وتشطف بالماء البارد

يخلط المايونيز مع الملح والفلفل وزيت الزيتون والخل ويضاف قطع  صدور الفراخ ،ثم تضاف البطاطس المسلوقة ويقلب جيدا

توضع بالثلاجة على الاقل ساعتين ثم تزين بالبقدونس وتقدم باردة .

التصنيفات: مطبخك